![](https://www.hoteldoge.com/wp-content/uploads/2024/04/Copertina.-Penne-al-burro-e-parmigiano.-Foto-di-Matthew-Mendoza-da-flickr.com_..jpg)
La pasta in bianco è davvero così leggera?
La pasta: ripiena, all’uovo o di semola, è uno dei piatti più amati e iconici della cucina italiana ma spesso la sua reputazione viene messa in discussione quando si tratta di valutarne il valore nutrizionale. In particolare, la pasta all’uovo … [Continua a leggere...]